ENSALADA DE JAMÓN SERRANO Y AGUACATE

Una ensalada refrescante y veraniega. El dulzor del aguacate se mezcla con el salado del jamón. … Una tentación¡¡¡

Ingredientes:
• Lechugas variadas o canónigos (lo que más nos guste)
• 2 lonchas de jamón serrano
• 1 quesito desnatado tipo Burgos
• ½ aguacate
• Aceite de oliva, sal y pimienta
• Vinagre de Módena
Preparación:
1. Poner las lechugas en un bol y añadir las lonchas en trozos pequeños
2. Cortar el queso a trocitos y el aguacate igual, añadir a la ensalada
3. Aliñar con aceite de oliva, vinagre de Módena, pimienta negra y sal

Que aproveche ¡¡¡