ENSALADA DE BERROS

Los berros son un vegetal con múltiples beneficios para nuestro cuerpo. Poseen una
gran cantidad de vitaminas y minerales y además nos ayudan a perder peso.

PROPIEDADES:
Saciante: ayuda a reducir el apetito, contiene gran cantidad de agua y fibras.
Hipotensor: mejora la tensión arterial ya que es rico en potasio.
Ayuda a reducir el colesterol.
Efecto diurético: evita la retención de líquidos y mejora su eliminación.
Efecto depurativo: mejora la digestión y potencia la eliminación de toxinas.
Protege al hígado y contribuye a la función hepática.

Hoy en topdietaonline os traemos una receta fresca y fácil de preparar, con muy pocas calorías que te hará disfrutar los días calurosos de verano.

Ingredientes:

2-3 patatas pequeñas
Puñadito de berros
Lata de bonito en aceite de oliva virgen extra
Tomatitos cherry 4-5 uds
Pepinillos en vinagreta
Cebolleta
Granada
Sal
Vinagre de manzana

Preparación:

Ponemos a hervir las patatas con sal. Cuando estén hervidas las pelamos, las cortamos en dados pequeños y las colocamos en una ensaladera. Cortamos la cebolleta, los pepinillos y los tomatitos y el bonito y lo añadimos y movemos todo bien. Por último añadimos los berros, salamos y aliñamos.

En topdietaonline, las recetas más sanas, para cuidarte de forma natural!